Na lahodné knedlíčky s ricottou budete potřebovat jen 4 suroviny a váš oblíbený oříškový krém. My doporučujeme Lucky Alvina nebo krém z kaštanů. Tento recept je ideální pro všechny, kteří chtějí mlsat zdravěji, ale nechtějí se vzdát lahodného sladkého potěšení.
Budete potřebovat
- 200g ricotty
- 240g hladké špaldové mouky
- 1/3 hrníčku erythritolu (případně jiného sladidla)
- 1 čl. Kouzelné vanilkové pasty
Nádivka
podle chuti a fantazie, my doporučujeme smíchat tmavého a světlého Lucky Alvina nebo kaštanovým krémem. Ozdobíme čerstvým ovocem.
.jpg)
Jak na to
- Suroviny na těsto si vypracujete rukama, rozdělíme na menší stejné části.
- Těsto naplníme Lucky Alvinem a knedlíčky vaříme ve vroucí vodě 6 - 10minut (podle velikosti) a opečeme na másle.
- Hotové knedlíčky obalíme v rozmixovaných oříšcích.
Dobrou chuť!